1、长发西饼
(相关资料图)
长发西饼的鲜肉月饼在许多苏州人心中有着无法撼动的地位,外皮酥脆,馅厚肉鲜是长发肉月饼的特色,从口味上看,咸淡适宜,口感偏甜,咬一口连皮带馅,肉汁四溢,简直太过瘾啦!
悄悄告诉准备去排队的吃货小伙伴们,长发的鲜肉月饼已经涨到4块钱一个了,明明去年还是3块5啊呜呜呜让我去哭一会儿......
2、稻香村
稻香村的肉月饼个头小巧,独特的红色印记看起来格外诱人,趁热咬上一口,酥皮香脆,内陷咸香,虽然甜味少了一些,但吃起来不腻,胃口小的妹子一口气吃3、4个不成问题,大胃王可以随意发挥。
3、采芝斋
采芝斋也是苏州的老字号,肉月饼个头稍大,肉馅不算厚实,但酥皮和肉馅的口感都不错,怕肉吃多会腻的小伙伴们强烈建议购买这一家。
4、叶受和
叶受和是苏州始于清光绪年间的老字号,他家的糕点、酸梅汁都是吃货心中的爱!肉月饼内陷成团,口感扎实,但肉汁丰盈,吃着不口干,鲜鲜甜甜,很是美味。
5、乾生元
乾生元也是大家熟悉的老字号了,他家的松子枣泥麻饼、酥糖都非常有名,逢年过节门口总是排起长队。肉月饼也是小小一个,但味道很足,口味相对偏咸,一次吃两个刚刚好。
6、黄天源
黄天源的猪油糕、梅花糕都非常有名,经常看到许多苏州的阿姨来这里排队买猪油糕。他家的肉月饼也很不错,肉厚皮酥,内陷有独特的酱香,别具风味。
7、胥城月饼
胥城月饼也苏州肉月饼界的一大巨头,与长发西饼相恨相杀,争夺“饼林”第一宝座。他家月饼的特点是:皮脆汁鲜,透着饼皮就能看到肉馅的诱人颜色,要是买到一只火候刚好的胥城肉月饼,你就找个没人地方偷着乐吧。
8、花园饼屋
曾经,花园饼屋靠着一款“奶酪包”迅速蹿红,成为面包界第一网红担当。其实他家也有肉月饼,但毕竟是一家西饼屋,要跟苏州众多老字号抗衡不是那么容易的,花园饼屋也是下足了功夫,肉月饼外皮酥、内皮韧,肉馅爽口,是月饼界中表现不错的新秀。
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